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料理を作る”料理コン”は、一緒に何かを作ることができるので、男女ともに人気です。そんな料理コンでも「アイスクリームづくり」を体験してみるのはいかがでしょうか。新潟県で11月15日に開催されるのは「搾りたてのガンジーミルクdeアイスクリーム作り体験」です。
(参考:新潟市で10月25日に「イタリアンde収穫祭」開催! イタリア料理好きに *締切9月30日*)

Image From AkikoAnn
ガンジーミルクとは何?と思うかもしれません。ガンジーミルクは長岡産食材総選挙の第一位に輝く食材で、日本では数少ない飼育数のガンジー牛から取れる牛乳。
栄養価も高く、乳タンパク質、乳脂肪、乳糖と、成分バランスがいいのが特徴です。そんな、搾りたてのガンジーミルクでアイスクリームを作ったら、きっとおいしいに違いありません!
【開催日】2014年11月15日(土)10時30分~15時
【開催場所】道の駅 良寛の里わしま「和らぎ家」 (新潟県長岡市)
【参加対象】24~39歳までの男女
【募集定員】男女各16名 計32名
【参加費用】男女とも3,500円 ※飲食代込みです。
【申込方法】道の駅良寛の里わしま(FAX:0258-41-8112、e-mail:washimamurakobo@vega.ocn.ne.jp)
氏名、性別、生年月日、年齢、住所、電話番号を明記して、FAXかメールで申込みます。
詳しくはチラシをご参考にしてみてください。
手作りアイスクリームの作りかたも学べて、材料費込みで3,500円なのはいいですね。
普段、食べているアイスクリームよりも、おいしいと感じることもあるかもしれませんよ。
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